Her er en oppskrift p kanelboller!

Kanelboller:

  • 2,5 dl melk
  • 50 g gjr
  • 1 egg
  • 100 g smr
  • 100 g sukker
  • 1 ts salt
  • ca. 500 g mel



Varm melken til 37 grader og melt smret oppi (jeg brukte melange flytende ..)



Rr ut gjren i melkeblandingen

Tilsett salt , sukker og et sammenpisket egg



Ha i hvetemel , jeg siktet det s det ikke skulle bli s klumpete..



Kna til en smidig og jevn(..?) deig



str litt mel over deigen og sett den til heving et lunt sted , til den blir dobbelt s stor.

Kjevl ut deigen.


Str kanel og sukker p.



Rull deigen sammen til en plse.



Kle en muffinsform (eller bare en rist) med ca.12 former



Bruk en kniv og skjr plsen i passe store stykker og ha dem i mufinsformene.

Jeg brukte vanlige hvite former.

Pensle kanelbollene med sammenpisket egg og str p perlesukker.(viser ikke p dette bildet)

Stek ved 200 grader midterste rille i 10-15 min



Naaamm!<3

Hper de faller i smak hos deg og!

-Julie




bilde bilde bilde


Her kan du skrive om deg selv eller hva du vil.

Legg meg til som venn


Arkiv


August 2012 Juli 2012


Kategorier


Blogg DIY oppskrifter Pictures Tutorials

Linker


blogg.no F din egen blogg!

Design / Layout




hits